絶対外せない石垣島素材を使ったオリジナルスイーツ10選

石垣島には、南国のフルーツや搾りたての牛乳、黒糖、石垣天然塩などおいしい素材が豊富で、店ごとに独自の工夫を凝らした絶品スイーツがたくさんあります。その中でもおすすめのスイーツをご紹介しましょう。

1.ミルミル本舗本店

ミルミル本舗は石垣島内に、本店、空港店の2店舗あります。本店は小高い丘の上にあって、周りの芝生にベンチがあり、海が目の前に広がるという抜群のロケーション。

評判のジェラートは島でとれたミルク、マンゴー、パイン、グァバ、島バナナ、塩黒糖など種類も豊富で迷ってしまいます。ハーフハーフで2種類選んでいただくのがミルミル流です。

基本情報名称：ミルミル本舗　本店
住所：石垣市新川1583-74
電話：0980-87-0885
HP:http://mirumiru-honpo.com/

2.さよこの店

沖縄のお菓子といえばサーターアンダギー。さよこの店は個性的なサーターアンダギーで有名なお店です。プレーン、シナモン、ヨモギ、ドラゴンフルーツ、紅芋、バナナの6種類。小さ目で1個60円とうれしいお値段です。日持ちがするのでお土産にも最適です。黒糖練乳がけのかき氷もおすすめです。

基本情報名称：さよこの店
住所：石垣市登野白170
電話：0980-83-6088

3.ハウ・トゥリー・ジェラート

石垣産のジャージーミルクと完熟フルーツなどを贅沢に使い、冷やした大理石の上で混ぜて作るという、見るのも食べるのも楽しいアイスクリーム。お値段は480円から680円ほどで、少し高めですが納得のいく味です。

大理石アイスには、バナナちんすこう、石垣島のフルーツミックス、波照間黒糖コーヒー、ミルキーパイン、さとうきび畑などユニークなメニューが並んでいます。他にジェラートやソフトクリームがあります。

基本情報名称：ハウ・トゥリー・ジェラート
住所：石垣市大川281
電話：0980-83-5452
HP:http://www.hautree.net

4.お菓子のマルシェ

石垣島の自然塩を使用した元祖「石垣の塩ちんすこう」で有名な老舗のお菓子屋さん。ケーキやシュークリームなどの洋菓子もあり、菓子の種類は20種類以上です。

焼きたてのクッキーシューにその場でクリームをたっぷり入れてくれるサービスが目当てでくるお客さんが多いそうです。他に、パイシューや塩ロール、塩せんべいフロランタン、チョコちんすこうなどの名菓があります。

基本情報名称：お菓子のマルシェ
住所：石垣市美崎町4
電話：0980-82-4822
HP:http://miyagikasiten.com/marche.html

5.パーラー　パパ屋

八重山ヤシ群落の入り口にあるパーラー　パパ屋。その場でサトウキビから絞ったジュースを飲ませてくれます。サトウキビジュースをベースにバナナやパイン、ドラゴンフルーツなどをミックスしておいしいジュースが飲めます。

サトウキビを絞る体験もさせてくれてちょっと社会科見学をしている小学生の気分です。

基本情報名称：パーラー　パパ屋
住所：石垣市桴海491
電話：0980-88-2583
HP:http://www.ishigakijimaumibe.com/

6.川平ファーム

川平ファームの一押しメニューは、自家農園で採れたパッションフルーツ100％完熟果汁のジュースです。完全無添加でパッションフルーツの豊富な栄養や香り、酸味が体にしみわたります。

他に、マンゴージュース、パインスムージート、ロピカルフルーツジャムがあります。シンプルなメニューながら店長のこだわりの味が楽しめます。

基本情報名称：川平ファーム
住所：石垣市川平1291-63
電話：0980-88-2475
HP:http://www.passion-jp.com/

7.フルーツジュエリーファクトリー

ユーグレナモールのアーケードの先にあるフルーツパーラーです。果物屋さんが経営しているので新鮮で間違いなくおいしいフルーツをいただけます。

パンケーキにクリームや果物を飾ったボリュームたっぷりのフルーツタワー、バナナやマンゴー、ドラゴンフルーツなどのアイスキャンディーやスムージーなど、果汁たっぷりで濃厚な味わいです。

基本情報名称：フルーツジュエリーファクトリー
住所：石垣市大川270-3
電話：0980-87-5524
HP:http://www.fruitjewelryfactory.com/

8.石垣島冷菓

沖縄でぜんざいと言ったらあずきのかき氷のことです。石垣島冷菓は石垣島でも有名で人気のあるかき氷屋さん。黒蜜とあずきと金時豆の上に淡雪のようなフワフワのかき氷が盛られきな粉がかけられていて、優しい素朴な味わいです。他に、アイスクリームやたい焼き、大判焼きがあります。

基本情報名称：石垣島冷菓
住所：石垣市大川305
電話：0980-88-6077
HP:http://ishigakijimareika.ti-da.net/

9.パーラーぱいぬ島

竹富島のふわふわのかき氷がおいしいお店。マンゴー、シーカーサー沖縄ぜんざいミルク、黒蜜ぜんざいなど、どれもおいしくてボリュームたっぷり、暑い中ほっとします。

基本情報名称：パーラーぱいぬ島
住所：八重山郡竹富町建美17
電話：0980-85-2505

10.まあじゅんのチーズ工房

石垣牛ジャージー種の乳から作った手作りチーズのお店です。モッツァレラチーズ、クリームチーズ、カッテージチーズのほかに、加工品としてヨーグルトやレアチーズケーキ、ヨーグルトムースなど作っています。

マンゴー、パッションフルーツ、パインなど、石垣島特産のフルーツ果汁をたっぷりと加えて作られたフローズンヨーグルトが特に美味しくておすすめです。

基本情報名称：まあじゅんのチーズ工房
住所：石垣市新栄チョウ10-3
電話：0980-82-7207
HP:http://www.maajun.com/

（画像は写真ACより）