春節限定！「海鮮スペシャルコース」
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「蟹」と「伊勢海老」がメインのスペシャルコース
ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート内のレストラン「鉄板焼き 雲海 日本料理」では、1月23日から2月5日までの期間、春節限定の「海鮮スペシャルコース」が提供される。
コースのメインは、旨みがつまった冬の味覚の王様「蟹」と豪快に蒸し焼きにした「伊勢海老」だ。
他にも、寿司盛り合わせ、お造り、伊勢海老の味噌汁など贅沢な海鮮がふんだんに使われた料理がそろえられ、まさしく特別な「海鮮スペシャルコース」が味わえるメニューとなっている。
沖縄の食材を目の前で調理
「鉄板焼き 雲海 日本料理」では、沖縄の食材や厳選食材を目の前の鉄板で焼き上げてくれる。味はもちろん、食材が調理される過程や料理人の美しい手さばきも楽しめるライブクッキング形式のレストランだ。
場所は、沖縄県国頭郡恩納村のANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート1階。営業時間は夕食のみで18時から22時まで。鉄板焼きの座席は14席となり利用には予約が必要。定休日は火曜日。
ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート
ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾートは、周囲を海に囲まれた眺望の美しいリゾートホテル。スパやマリンアクティビティなどのプランも多数用意される。
食事を楽しみ、気配りの行き届いた気品ある空間で、刻々と変化する空と海の色を感じるだけでも沖縄での特別な時間が過ごせるだろう。
（画像はANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾートHPより）
外部リンク
ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾートFacebook
https://www.facebook.com/ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート
http://www.anaintercontinental-manza.jp/この記事を書いた人
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