札幌東急REIホテルで「北海道グルメフェア」開催！
「北海道グルメフェア」
北海道札幌市にある札幌東急REIホテルで、11月1日（火）から12月21日（水）まで、北海道産の旬の食材を堪能できる「北海道グルメフェア」を開催する。
ホテル内にあるレストラン「サウスウエスト」で、17時から22時までのディナータイムに提供される、特別メニュー企画である。北海道ならではの鮮魚や、十勝牛、知床鶏を使った豊富なメニューを満喫できる。
メニュー詳細
北海道米「ななつぼし」に、天然秋鮭「銀聖」と北海道産いくら、北海道発酵バターが絶妙にマッチした、土鍋ご飯がメインとなる「なまら北海道御膳」は、シェフ自慢のメニュー。
前菜3種（秋刀魚の薫製、帆立昆布、八雲の生ハム等、日替わりで提供）と、北海道烏賊シュウマイ、北海道産3色いももち、北海道産帆立のフライ、知床鶏の漬け込みザンギが付いて3,000円だ。
1日限定10食限りの「ぜんぶ道産子！ほっかい丼」も、シェフのイチオシメニュー。この時期に旬を迎えるボタン海老や、いくら、アワビ、活蝦蛄、帆立がふんだんに盛り込まれた海鮮丼だ。これに漬物と季節の味噌汁が付いて、3,500円。
北海道グルメフェアでは海産物だけでなく、十勝産牛ロースステーキ御膳（3,500円）や、知床鶏の漬け込みザンギ（600円）などの肉料理も用意されている。
札幌東急REIホテルへのアクセス
札幌東急REIホテルの所在地は、札幌市中央区南4条西5-1。電車では、札幌市営地下鉄南北線、「すすきの駅」下車徒歩1分。
JR札幌駅北口からは、無料シャトルバスで約10分だ。車では、道央自動車道「北広島IC」から約25分。
TEL：011-531-0109（代表）
（画像はプレスリリースより）
この記事を書いた人
- ホワイト・ベアーファミリー編集部こちらのコラムはホワイト・ベアーファミリー編集部スタッフや旅行商品の企画担当者、カスタマーサポートメンバーがセレクトした、気になる旅行情報や旅行に関連するお役立ち情報、観光地情報等を厳選してお届けしております！
旅行を検索する
- 企画ツアー
- 航空券＋ホテル
