「越冬キャベツの里」わっさむ極寒フェスティバル開催
「第28回わっさむ極寒フェスティバル」の開催
「越冬キャベツ」で知られる和寒町で「第28回わっさむ極寒フェスティバル」が2017年2月5日（日）三笠山ふれあいのもりにて開催される。和寒町で最も寒い日のイベントだという。
温かい料理で寒さも忘れる
食べ物ブースでは、「ジンギスカン」や「和寒産カボチャ料理」、「和寒名物地獄鍋」など温かい料理を堪能できる。また、子供たちに人気の「スノーラフティング体験」、「ジャンボ滑り台」や、「越冬キャベツ掘り体験」など楽しいアトラクションやイベントも盛りだくさんと、寒さも忘れる熱いイベントになっている。
農業が盛んな町「元祖越冬キャベツの里」
和寒町は農業が盛んな町である。中でも有名なのは、「越冬キャベツ」と「カボチャ」だ。
「越冬キャベツ」は雪がキャベツに降り積もり、天然の冷蔵庫となることで新鮮な状態で保存され、冬の期間に出荷されるというものである。昭和47年より国から冬キャベツの産地指定を受けているという。また、「カボチャ」は作付け日本一を誇る。「和寒と言えば越冬キャベツ」「和寒と言えばカボチャ」と地域ブランド化に成功している。
シバレる冬を「わっさむ極寒フェスティバル」で食べて遊んで楽しもう！
（画像は和寒町役場ホームページより）
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